केएफसी के लाभ का गणित, 61 रेस्ट्रोरेंट्स बेचेगी

नई दिल्ली । भारत में चेन श्रंखला चलाने वाली यम! ब्रांड्स के मालिकाना अधिकार वाली केएफसी इंडिया 61 रेस्ट्रोरेंट्स को आरजे कॉर्प की देवयानी इंटरनेशनल लिमिटेड (डीआईएल) को बेच रही है। हालांकि, इस डील की रकम का पता नहीं चला है। एग्रीमेंट के तहत पहले ही भारत में यम! की सबसे बड़ी फ्रेंचाइजी पार्टनर डीआईएल कर्नाटक, आंध्र प्रदेश और तेलंगाना में 61 अतिरिक्त रेस्ट्रोरेंट्स एक्वायर करेगी। केएफसी इंडिया के मैनेजिंग डायरेक्टर समीर मेनन ने बताया, ‘हम प्रत्येक वर्ष की एक प्रक्रिया और बिजनेस ग्रोथ के अनुसार अपने बिजनेस का इवैल्यूएशन करते हैं। हमारी स्ट्रैटेजी बड़ी संख्या में आउटलेट का मालिक बनने या ऑपरेट करने की नहीं है। इसके बजाय हम ब्रैंड के लिए ग्रोथ बढ़ाना चाहते हैं।’
भारत में यम के एक अन्य ब्रैंड पिज्जा हट की पूरी फ्रेंचाइजी डीआईएल के पास है। डीआईएल देश में यम की सबसे पुरानी फ्रेंचाइजी पार्टनर है। इस डील के बाद यह 500 से अधिक केएफसी और पिज्जा हट रेस्ट्रोरेंट्स ऑपरेट करेगी। पिछले वर्ष केएफसी ने केरल और गोवा में 13 रेस्ट्रोरेंट्स डीआईएल को बेचे थे। डीआईएल के चीफ एग्जिक्यूटिव विराग जोशी ने बताया, ‘हमारे पोर्टफोलियो में केएफसी तेजी से बढ़ने वाले ब्रैंड्स में शामिल है। यम के साथ हमारी पार्टनरशिप ब्रांड की मौजूदगी बढ़ाने और वर्ल्ड क्लास बिजनेस तैयार करने से जुड़ी है।’ आरजे कॉर्प की फूड और रिटेलिंग यूनिट डीआईएल भारत में पिज्जा हट, केएफसी, ब्रिटेन की चेन कोस्टा कॉफी और डेयरी ब्रैंड क्रीम बेल को ऑपरेट करती है। आरजे कॉर्प की वरुण बेवरेजेज दक्षिण एशिया में पेप्सिको की सबसे बड़ी बॉटलिंग पार्टनर है। इस डील के साथ देश के 100 से अधिक शहरों में केएफसी इंडिया के लगभग 400 आउटलेट में से 10 फीसदी से कम कंपनी के मालिकाना हक वाले होंगे। दुनिया भर में केएफसी के बिजनेस में से 98 फीसदी से अधिक अब फ्रेंचाइजी मालिक ऑपरेट कर रहे हैं। केएफसी की मौजूदगी करीब 140 देशों में है।